DOSYA: Avrupa'da Ramazan

Anadolu Ajansı'nın (AA) "Avrupa'da ramazan" başlıklı dosya haberinde, Avrupa'nın farklı ülkelerindeki Ramazan gelenekleri ele alındı. Haberde, Kosova'nın Prizren kentinde iftar sofralarının vazgeçilmezi olan yumurtalı pitayka pidesi, Fransa'da faaliyet gösteren Al Bayyinah kitabevi, Grönland'da Ramazan, Londra'daki Ramazan süslemeleri ve Bosna Hersek'in başkenti Saraybosna'daki Osmanlı mirası Hünkar Camisi gibi Ramazan'ı yansıtan kültürel ve dini unsurlar derlendi. Kosova’nın güneyindeki Prizren şehrinde iftar sofralarının baş tacı, asırlardır özenle hazırlanan ramazan pidesi "yumurtalı pitayka", geleneksel ramazan sofralarının vazgeçilmezi haline geldi. Fransa'da Müslümanlara hizmet veren kitabevi Al Bayyinah'ın kurucusu Thomas Sibille, ramazan ayında kitabevlerinin de dolu olduğunu belirterek, bunun Müslüman toplumunun okumanın önemini idrak ettiğini ve kitaplara yöneldiğini gösterdiğini söyledi. Grönland'ın başkenti Nuuk'ta yaşayan Filistin asıllı Racan Mansoor, ülkede yaşayan birkaç Müslüman'dan birisi olarak tek başına oruç tutmanın garip hissettirdiğini söyledi. İngiltere'de ramazan ayı boyunca tarihi ve ikonik mekanlarda düzenlenen "Açık İftar" etkinlikleri, her yıl artan katılımcı sayısıyla farklı din, etnisite ve kültürlerden insanları ortak sofrada buluşturuyor. Endülüs İslam döneminin (711-1492) İspanya'daki son İslam toprağı olan Granada kentindeki, neredeyse her cuma bir kişinin Müslüman olduğu Ulu Cami, ramazan ayında da dünyanın dört bir yanından ziyaretçilerin uğrak noktası olmaya devam ediyor. Ramazan ayı nedeniyle Londra'nın sokakları ışıklarla süslenirken, yerli ve yabancı turistler, metropollerde ramazan ve diğer geleneklerin yaşatılmasının önemine dikkat çekti. Almanya'nın başkenti Berlin'de 42 yıldır faaliyetlerini sürdüren Berlin Türk Cemaati (TGB), ramazan çalışmaları kapsamında yardıma muhtaç kişiler için yiyecek ve içeceklerden oluşan yardım paketi dağıtımı yaptı. Almanya'nın Dortmund kentinde İslam Toplumu Milli Görüş (IGMG) teşkilatına bağlı Dortmund Anadolu Camisi, ramazan ayı boyunca hazırladığı iftar paketlerini ihtiyaç sahiplerine ulaştırıyor. Almanya'nın başkenti Berlin'de, ramazanda iftar öncesi düzenlenen etkinliklerde, Nasreddin Hoca fıkraları, Hacivat ve Karagöz gölge oyunuyla Türk gelenekleri yaşatılıyor. Avrupa'da ramazanın manevi ortamının en güzel hissedildiği şehirlerin başında gelen Bosna Hersek'in başkenti Saraybosna'nın Osmanlı mirası Hünkar Camisi'nde Kur'an-ı Kerim okuyan Türk Kurra Hafız Selçuk Gültekin, mukabele geleneğini devam ettiriyor. Ramazan ayının başlamasıyla birlikte Batı Trakya’da kurulan toplu iftar sofraları, bölgede yaşayan Türkler arasında dayanışma ve kardeşliğin sembolü olmaya devam ediyor. Bosna Hersek'te sadece ramazan ayında yenilen; yapımında tereyağı, kaymak ve farklı türde peynirlerin kullanıldığı "topa" mezesi ile "somun" ekmeği, iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Hollanda'da eğitim gören uluslararası öğrenciler, ramazanı ailelerinden uzakta, kendileri gibi farklı ülkelerden gelen arkadaşlarıyla birlikte kurdukları iftar sofralarında geçiriyor. İtalya'nın başkenti Roma'daki Büyük Cami, geleneksel olarak düzenlenen iftarlarla Müslümanların yanı sıra pek çok kişi için ramazanda bir buluşma ve paylaşma noktası olma özelliği taşıyor. (Kaynak: AA)