Kumluca Ziraat Odası zeytinyağı tesisini yeniledi

Gelişmelerden anında haberdar olun. ANTALYA (AA) – Kumluca Ziraat Odası, bölgedeki zeytin üreticilerine daha kaliteli ve hızlı hizmet sunmak amacıyla zeytinyağı sıkma tesisindeki makine ve ekipmanları yeniledi. Kumluca Ziraat Odası Başkanlığı bünyesindeki zeytinyağı sıkma ünitesinde sezon öncesi gerçekleştirilen yatırımla eski makine ve ekipmanlar, yeni nesil zeytinyağı işleme sistemleriyle değiştirildi. Modernizasyon çalışmasıyla tesiste kalite, hijyen ve verimlilik standartlarının yükseltilmesi hedefleniyor. Yeni sistem sayesinde hasat edilen zeytinlerin daha kısa sürede işlenmesi, ürün kayıplarının azaltılması ve zeytinyağının doğal aroma, lezzet ve besin değerlerinin korunması amaçlanıyor. Kumluca Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hidayet Kökce, yatırımın yalnızca makine yenilemesinden ibaret olmadığını belirtti. (Kaynak: CNN)