Kosta Rika'da 1990'lı yıllarda gerçekleştirilen sıra dışı bir çevre projesi, aradan geçen yılların ardından yeniden gündeme geldi.Meyve suyu üretiminden geriye kalan yaklaşık 12 bin ton portakal kabuğu ve posası, ülkenin kuzeybatısındaki Guanacaste Koruma Alanı'nda bulunan, hayvancılık ve erozyon nedeniyle büyük ölçüde bozulmuş bir araziye taşındı.Yaklaşık 1000 kamyonla taşınan organik atık, 3 hektarlık alana yayıldı.Projenin arkasında ekolojistler Daniel Janzen ve Winnie Hallwachs ile portakal suyu üreticisi Del Oro şirketi bulunuyordu.Fikir, meyve suyu fabrikasında ortaya çıkan organik atıkların çöpe gönderilmesi yerine, yıllardır verimsiz durumda olan bir arazinin yeniden canlandırılmasın
(Kaynak: ENSONHABER)