ANKARA (AA) – Ankara’nın Çubuk ilçesinde düzenlenen 18. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali, bir yıl boyunca üretim yapan turşu esnafının yüzünü güldürdü.
Çubuk Belediyesince düzenlenen festivalde, ilçenin tarlalarında yetiştirilen ürünlerden hazırlanan turşular ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Festival alanındaki stantlara yoğun ilgi gösteren vatandaşlar, farklı turşu çeşitlerini tatma ve doğrudan üreticisinden satın alma imkanı buldu. Esnaf da ziyaretçilere ikramlarda bulunarak ürünlerini tanıttı.
-“Emeğimizin karşılığını aldığımız bir gün”
Turşu üreticisi Halit Babacan, festivalin coşkulu geçtiğini ve satışların beklentilerini karşıladığını söyledi.
Konserler, ikramlar ve ziyaretçi ilgisinden memnun olduklarını belirten Babacan, şöyle konuştu:
“Beklediğimiz ilgiyi görüyoruz. Müşterilerimizi memnun etmek için elimizden gelen hizmeti sunuyor, ikramlarımızı bol tutuyoruz. Bir yıldır beklediğimiz ve emeğimizin karşılığını aldığımız bir gün yaşıyoruz. Yeni mahsullerimizle ziyaretçilerimizin memnuniyetine önem veriyoruz. Festivalin ilerleyen saatlerde daha da coşkulu geçeceğini düşünüyoruz.”
-Tarladan kavanoza bir yıllık emek
Turşu üreticisi Ubudiye Benli de, festivalin her yıl daha fazla ziyaretçiyi ağırladığını ifade etti.
Bu yılki hasattan ve hazırladıkları turşuların kalitesinden memnun olduklarını dile getiren Benli, “Festivalimiz çok güzel geçiyor. Katılım her geçen yıl artıyor, biz de bundan büyük memnuniyet duyuyoruz. Hasadımız çok güzel, turşularımız harika.” dedi.