TÜYAP Tüm Fuarcılık Yapım AŞ ve ALZ Grup işbirliği, Türkiye Gıda Platformunun desteğiyle TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi'nde yapılacak fuara ilişkin detaylar, İstanbul'da düzenlenen basın toplantısında paylaşıldı.
Toplantıda, sektörün küresel gıda ticaretindeki rolü ve ihracat hedefleri ele alındı. Dünyanın en büyük üç gıda fuarından biri olmayı hedefleyen Foodist İstanbul, Türkiye'nin üretim gücünü uluslararası alıcılarla buluştururken gıda ihracatına da yeni bir ivme kazandırmayı amaçlıyor.
Bu kapsamda İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR), Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB), Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB), Orta Anadolu İhracatçı Birlikleri (OAİB), Karadeniz İhracatçı Birlikleri (KİB), Ege İhracatçı Birlikleri (EİB), Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER), Foodist İstanbul'u Türkiye'nin referans gıda markası haline getirmek için Türkiye Gıda Platformu çatısı altında bir araya geldi.
Organizasyonun üretici, ihracatçı, perakendeci, distribütör ve uluslararası profesyonel satın alımcıları aynı platformda buluşturan küresel bir ticaret merkezi olması hedefleniyor.
Türkiye'nin yanı sıra ABD, Azerbaycan, Çekya, Çin, Irak, İspanya ve Mısır'dan 1000'e yakın firma ve firma temsilciliğinin yer aldığı fuar, 150'yi aşkın ülkeden sektör profesyonelini İstanbul'da buluşturacak.
Coğrafi işaretli ürünlere özel bir sergi salonunun yer alacağı fuar, Türkiye'nin zengin gıda mirasını uluslararası alıcılarla buluştururken Avrupa'dan Körfez ülkelerine, Afrika'dan Amerika kıtasına kadar geniş bir coğrafyadan gelecek nitelikli alım heyetlerini Türk üreticileriyle bir araya getirecek.
Fuarda Balkanlar, Avrupa, Orta Doğu, Körfez Ülkeleri, Kuzey ve Sahra Altı Afrika, Bağımsız Devletler Topluluğu (BDT), Orta Asya, Türk Cumhuriyetleri, Uzak Doğu ve Amerika'ya uzanan geniş bir coğrafyadan 120'yi aşkın gıda perakende zinciri ve distribütör firmanın satın alma ve tedarik yöneticileri, özel alım heyeti programı kapsamında ağırlanacak.
Yaklaşık 70 bin profesyonel ziyaretçinin beklendiği organizasyonda, özellikle 50 odak ülkeden gelecek 2 bin ve VIP satın alma heyetleriyle gerçekleştirilecek planlı B2B görüşmeleri sayesinde Türk firmalarının yeni pazarlara açılması, ihracat ağını genişletmesi ve uluslararası iş bağlantıları kurması hedefleniyor.
Fuar kapsamında ayrıca sektörü yakından ilgilendiren konularda uzman isimlerin katılımıyla çeşitli etkinlikler düzenlenecek.
Toplantıda TÜYAP Fuarlar Yapım AŞ Genel Müdürü İlhan Ersözlü, ALZ Grup Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Alagöz, İHBİR Başkanı Kazım Taycı, TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, GAİB Başkanı Celal Kadooğlu, AHBİB Yönetim Kurulu Başkanı Veysel Memiş, OAİB Yönetim Kurulu Başkanı Avşin Kaşıkçı, EİB Başkanı Muhammet Öztürk, KİB Başkanı Eren Günhan Ulusoy, TGDF Başkanı Demir Şarman ile ETÜDER Başkanı Melih Şahinöz, organizasyonun hedeflerini kamuoyuyla paylaştı.