Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde zabıta ekipleri, vatandaşların sağlığını korumak ve gıda işletmelerindeki hijyen koşullarını denetlemek amacıyla rutin kontrollerini sürdürdü.Denetim kapsamında kontrol edilen bir fırında, gıda üretiminin yapıldığı alanlarda ciddi hijyen sorunları belirlendi.Ekiplerin yaptığı incelemede, unların muhafaza edildiği ve hamurların hazırlandığı bölümlerde hamam böceklerinin bulunduğu tespit edildi.Gıda üretimi gerçekleştirilen işletmede ortaya çıkan hijyen eksiklikleri üzerine zabıta ekipleri tarafından gerekli işlemler başlatıldı. Yapılan değerlendirmelerin ardından fırının 7 gün süreyle faaliyetlerine son verilerek mühürlenmesine karar verildi.Denetim sırasında i
(Kaynak: ENSONHABER)