OVP'de gıda fiyatlarındaki oynaklığın azaltılması için tarımsal üretimde maliyeti azaltacak adımların atılacağı görülüyor.2027-2029 yıllarına ilişkin Ota Vadeli Program'a (OVP) göre, artış eğiliminde olan gıda fiyatlarının hedeflerle uyumlu bir şekilde seyrinin sağlanması için çalışmalar yürütülecek.Tarımsal üretimde maliyet baskılarını azaltacak yapısal dönüşüm adımlarının hızlandırılmasıyla gıda fiyatlarındaki oynaklığın azaltılması, böylece gıdaya makul fiyatlarla erişimin sağlanması hedefleniyor.Bu kapsamda, gıda arz güvenliğinin güçlendirilmesi, tarımsal verimliliğin ve katma değerin artırılması ile kaliteli gıdaya makul fiyatlarla erişimin sağlanması öncelikler arasında yer alırken söz
(Kaynak: ENSONHABER)