Yavuz YILMAZ/ İNEGÖL (Bursa),(DHA)- BURSA’da İnegöl’ün eşsiz lezzetleri, İnegöl Belediyesi tarafından ilk kez düzenlenen Gastronomi Festivali ile vitrine çıktı. 3 gün boyunca on binlerce kişiyi ağırlayan festival, birbirinden renkli etkinliklerin ardından sona erdi. Şehir dışından da yoğun ziyaretçi alan festivalde İnegöl’ün yöresel lezzetleri, yerel üreticileri ve gastronomi kültürü geniş kitlelerle buluştu.
İnegöl Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen İnegöl Gastronomi Festivali, 3 gün boyunca şehrin gastronomi zenginliğini ortaya koyan etkinliklere ev sahipliği yaptı. Cuma günü kapılarını açan ve İnegöl’ün geleneksel lezzetlerinden yöresel ürünlerine, şef sunumlarından söyleşilere, çocuk etkinliklerinden gastronomi programlarına kadar dolu dolu geçen festival, Pazar akşamı sona erdi. İnegöl’ün gastronomi kültürünü Türkiye’ye tanıtmak ve kentin sahip olduğu zengin mutfak mirasını daha geniş kitlelerle buluşturmak amacıyla gerçekleştirilen festival, ilk yılında on binlerce ziyaretçiyi ağırladı. İnegöl dışından da farklı şehirlerden festivale gelen vatandaşlar, üç gün boyunca hem İnegöl
GASTRO SAHNEDE ŞEFLER VE GASTRONOMİ BULUŞMALARI
Festival süresince Gastro Sahne birbirinden özel programlara ev sahipliği yaptı. Gastro İnegöl Şefleri ile Bursa Aşçılar Derneği şeflerinin gerçekleştirdikleri şef sunumlarıyla ziyaretçilere gastronominin profesyonel mutfak tarafını deneyimleme fırsatı sundu. Şeflerin hazırladığı özel sunumlar, festival ziyaretçilerinden yoğun ilgi gördü. Farklı üniversitelerden akademisyenlerin katılımıyla gastronomi ve İnegöl gastronomisi üzerine paneller, söyleşiler gerçekleştirildi.
GASTRONOMİ VE SANAT DÜNBYASININ ÜNLÜ İSİMLERİ İNEGÖL GASTRONOMİ FESTİVALİNDE BULUŞTU
Festivalin dikkat çeken programları arasında Aslı Hünel’in konuk olduğu müzik ve gastronominin buluştuğu programlar, Maria Ekmekçioğlu’nun ‘İki Yakanın Mutfak Mirası’ başlıklı gastronomi programı gibi etkinlikler de yer aldı. Aslı Hünel, yemek yapım etkinliğinin yanı sıra İnegöllüleri kırmayarak şarkılarıyla festivale renk kattı. Festivalin son gününde Araştırmacı Yemek Yazarı ve Yemek Programı Sunucusu Sahrap Soysal İnegöl mutfağının konuğu oldu. Festival alanındaki stantları ziyaret eden Soysal, İnegöl’ün yöresel ürünlerini ve yerel üreticilerini yakından inceledi. Özellikle kadın üreticiler ve girişimcilerle yakından ilgilenip sohbet eden Soysal, İnegöllülerin de yakın ilgisiyle karşılaşt
RETROBÜS İLE SANAT DOLU GECE
Festival kapsamında Retrobüs konseri düzenlendi. Bir yandan stantları gezip lezzetlerin tadına bakan vatandaşlar, bir yandan Retrobüs’ün muhteşem sahne performansıyla sanat dolu bir gece yaşadı.
ÇOCUKLAR İÇİN DE DOLU DOLU BİR FESTİVAL
İnegöl Gastronomi Festivali, yalnızca yetişkinlere yönelik gastronomi etkinlikleriyle sınırlı kalmadı. Çocuklara yönelik çeşitli etkinlikler, kukla gösterileri ve yarışmalar da düzenlendi. Çocukların eğlenirken gastronomi kültürüyle de tanışmasını amaçlayan etkinlikler, festival alanında renkli görüntülere sahne oldu.