GÜNCEL

İstanbul'da balık tezgahlarında bolluk: Palamut, hamsi ve istavritte bereket

İstanbul Balık Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Yaşar Gün, sezonun iyi başladığını ve teknelerin dolu döndüğünü belirtti. Gün, özellikle palamut, hamsi ve istavri

İstanbul
İstanbul'da balık tezgahlarında bolluk: Palamut, hamsi ve istavritte bereket

İstanbul Balık Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Yaşar Gün, sezonun iyi başladığını ve teknelerin dolu döndüğünü belirtti. Gün, özellikle palamut, hamsi ve istavritin yanı sıra mezgit ve tekirin de bol olduğunu ifade etti.

TEZGAHLARDA PALAMUT VE HAMSİ BOLLUKTA

Yaşar Gün, palamudun büyüklüğüne göre 100 ile 150 lira arasında satıldığını söyledi. Hamsinin ise bolluk nedeniyle 80-100 lira seviyelerinde alıcı bulduğunu belirten Gün, istavritin de bol olduğunu aktardı.

Gün, geçen yıla kıyasla bu sezonun farklı başladığını ve teknelerin avdan dolu döndüğünü ifade etti. Balıkçılık sezonu boyunca bolluğun devam etmesini beklediklerini belirten Gün, mevcut durumdan esnafın da memnun olduğunu söyledi.

BALIK BOLLUĞU SON 10 YILIN EN YÜKSEK SEVİYELERİNDE

Gün, yağmur ve havaların soğumasıyla balıkların daha fazla büyümesini beklediklerini belirtti. Balıkların büyümesiyle fiyatların daha da gerileyebileceğini ifade eden Gün, mevcut balık bolluğunun son 10 yılın en yüksek seviyelerinde olduğunu söyledi.

Palamut, hamsi, istavrit, mezgit ve tekirin bu dönemde oldukça fazla bulunduğunu belirten Gün, vatandaşların balığa ilgisinin de yüksek olduğunu kaydetti. Tezgahların dolu olduğunu ve satışların iyi gittiğini belirten Gün, hem esnafın hem de tüketicilerin durumdan memnun olduğunu ifade etti.

PALAMUT BU SEZON EN ÇOK TALEP GÖREN BALIK

Kumkapı Balıkçılar Çarşısı Derneği Başkanı Erkan Sarıyaprak da sezonun çok iyi başladığını belirtti.

Sarıyaprak, bu yıl son 10 yılın en fazla palamut avının gerçekleştiğini ifade etti. Hamsi, istavrit ve tekirin de bol olduğunu belirten Sarıyaprak, sezon boyunca daha fazla balık beklediklerini söyledi.

Kalici baglanti: https://www.ajansonline.com.tr/haber/istanbulda-balik-tezgahlarinda-bolluk-palamut-hamsi-ve-istavritte-bereket

AJANS ONLİNE

HABER PORTALI