Mısır'ın Kalubiye vilayetinde bulunan ruhsatsız bir bisküvi fabrikası, gıda denetim ekiplerinin gerçekleştirdiği operasyonla mühürlendi.Kahire'nin kuzeyindeki Kafr Shukr bölgesinde faaliyet gösteren tesiste yapılan incelemelerde, hem son kullanma tarihi geçmiş ürünler hem de E153 kodlu siyah bitkisel karbon bulundu.Yerel basına yansıyan denetim raporlarına göre fabrikada E153 kodlu renklendirici, bisküvilere koyu renk vermek amacıyla kakaoya daha ucuz bir alternatif olarak kullanılıyordu.Tesiste aralarında üzerinde "Oreo" ibaresi bulunan ürünlerin yanı sıra dondurma üretiminde kullanılmak üzere hazırlanan bisküvilerin de bulunduğu belirtildi.Denetim ekipleri, kullanılan bazı malzemelerin kay
(Kaynak: ENSONHABER)