KASTAMONU (AA) - Kastamonu'nun yöresel ve coğrafi işaret tescilli ürünlerinin pazar ağının genişletilmesi amacıyla iş birliği protokolü imzalandı.
Kastamonu Valisi Meftun Dallı, İstiklal Yolu Toplantı Salonu'nda gerçekleştirilen imza törende yaptığı konuşmada, valilik himayelerinde yürütülen çalışmayla şehrin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerini daha geniş pazara ulaştırmayı hedeflediklerini söyledi.
Bu kapsamda ilgili kurumlar ve Migros arasında iş birliği protokolü yaptıklarını anlatan Dallı, "Kadın kooperatiflerimiz ile yerel üreticilerimizin üretim ve tedarik süreçlerini destekleyerek yöresel ürünlerimizin çeşitliliğini artırmayı, ürünlerimizin katma değerini yükseltmeyi, ilimize özgü ürünleri daha geniş pazarlarda daha geniş tüketici kitleleriyle buluşturularak sürdürülebilir üretimi desteklemeyi hedefliyoruz." dedi.
Dallı, ilk ekapta raflarda yerini almasını bekledikleri Kastamonu lezzetleri hakkında bilgi vererek, "Bu ürünler arasında siyez bulguru ve siyez unu, siyez unundan yapılmış kurabiye gibi ürünler, doğal mantar ürünleri, kadın kooperaftiflerimizin ürettği marmelat ve sirke türü ürünler, Taşköprü sarımsağı, Tosya pirinci ve Kastamonu kestane balı yer alıyor. Toprağımızın bereketini, üreticilerimizin alın terini ve kadınlarımızın emeğini daha geniş kitlelerle buluşturacak bu önemli iş birliğinin Kastamonu'muza ve tüm üreticilerimize hayırlı olmasını diliyoruz." ifadelerini kullandı.
ZZEF Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Üyesi ve proje koordinatörü Erkan Gürkan da Kastamonu'nun bir hikayesi olduğunu, onu anlatılabilir hale getirmek istediklerini belirtti.
Konuşmaların ardından İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ticaret İl Müdürlüğü, Sanayi ve Teknoloji İl Müdürlüğü, Ticaret ve Sanayi Odası, Ziraat Odası Başkanlığı, Ticaret Borsası, Pancar Ekicileri Kooperatifi, Taşköprü Belediyesi, Taşköprü Sarımsak Üreticileri Birliği, Arı Yetiştiricileri Birliği, Migros ve ZZEF Anonim Şirketi arasındaki protokolün imzaları atıldı.
(Kaynak: CNN)