Protein, vücudun büyüme, gelişme ve dokuların onarımı için ihtiyaç duyduğu temel besin ögelerinden biridir.Kas, kemik, cilt ve birçok hücrenin yapısında bulunan protein; et, balık, yumurta, süt ürünleri, baklagiller ve kuruyemiş gibi besinlerde bulunur.Son yıllarda sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü denildiğinde akla gelen ilk besin ögelerinden biri protein oluyor.Özellikle spor yapanlar ve yüksek proteinli beslenmeyi tercih edenler, günlük öğünlerinde protein kaynaklarına daha fazla yer veriyor. Ancak vücudun ihtiyaç duyduğundan fazla protein tüketmek her zaman daha fazla fayda anlamına gelmiyor.Aşırı protein alımı, bazı kişilerde sindirim sorunlarından susuzluğa kadar çeşitli belirtilere y
(Kaynak: ENSONHABER)