GÜNCEL

Restoranlarda yeni dönem: Menüde gizli hiçbir şey kalmayacak

Yeni uygulamayla birlikte işletmeler, sundukları ürünlerin yalnızca fiyatını değil, içerik detaylarını da açıkça paylaşmak zorunda olacak. Buna göre menülerde ş

Aydın
Restoranlarda yeni dönem: Menüde gizli hiçbir şey kalmayacak

Yeni uygulamayla birlikte işletmeler, sundukları ürünlerin yalnızca fiyatını değil, içerik detaylarını da açıkça paylaşmak zorunda olacak. Buna göre menülerde şu bilgiler yer alacak:

Ürünün temel bileşenleri

Kalori (enerji) miktarı

Alerjen içerikler

Alkol bulunup bulunmadığı

Domuz türevi bileşen olup olmadığı

Üstelik bu bilgiler “eser miktarda” dahi olsa belirtilecek. Böylece tüketiciler sağlık, inanç ve diyet tercihleri doğrultusunda daha güvenli seçimler yapabilecek.

BİLGİLENDİRME NASIL YAPILACAK?

İşletmeler, bu bilgileri farklı yöntemlerle sunabilecek:

Basılı menülerDuvar panolarıBroşürlerDijital ekranlarQR kod sistemiQR kod kullanılması halinde, müşterilerin bu bilgilere nasıl ulaşacağı da açık şekilde gösterilecek.

Kalici baglanti: https://www.ajansonline.com.tr/haber/restoranlarda-yeni-donem-menude-gizli-hicbir-sey-kalmayacak

AJANS ONLİNE

HABER PORTALI