Birleşmiş Milletler İnsani İşler Koordinasyon Ofisi'nin (OCHA) verilerine göre, 10 milyondan fazla zeytin ağacının bulunduğu işgal altındaki Batı Şeria'da işlenen tarım arazilerinin yaklaşık yüzde 50'sini oluşturan zeytinlikler, üretim, zeytinyağı sıkımı ve pazarlaması alanlarında en az 100 bin aileye gelir sağlıyor.
Her sene ekim başından kasım sonuna kadar süren zeytin hasadı, sadece sofradaki zeytin, mutfaktaki zeytinyağı ve tarımsal bir faaliyeti değil, Filistinliler için yılın en önemli olaylarından biri olarak ekonomik, toplumsal, kültürel ve siyasi boyutlarıyla "birliği, şenliği, toprağa bağlılığı ve kök salmayı" ifade ediyor.
Buna karşın zeytin hasadını dört gözle bekleyen Filistinlilerin çilesi, Tel Aviv yönetiminin uygulamaları, İsrail ordusunun ve Filistin topraklarını gasbeden İsraillilerin saldırıları nedeniyle zeytin mevsimi geldiğinde katlanarak artıyor.
Filistin Tarım Bakanlığı, zeytin sektörünün işgal altındaki Batı Şeria'da Filistin ekonomisine yıllık 170 milyon dolar katkı sağladığını açıklarken sadece 2025'te İsrail'in zeytin hasadına yönelik kısıtlamaları ve politikaları nedeniyle Filistin ekonomisi 46 milyon dolar kayba uğradı.
İsrail, her yıl Filistinlilerin toprağa bağlılığının sembolü olan onlarca yıllık zeytin ağaçlarını kökünden sökerek Filistinlilerin ümitlerini elinden alma ve toprağa bağlılığını ortadan kaldırmayı hedefliyor.
İsrailli insan hakları kuruluşu B'Tselem'in raporuna göre, Tel Aviv yönetimi, özellikle Ekim 2023'ten bu yana, işgal altındaki Batı Şeria'da Filistinlilerin zeytin hasadı mevsiminde arazilerine ulaşmasına engel oluyor.
İsrail devletinin politikasına ek olarak, Filistin topraklarını gasbeden İsrailliler de her yıl Filistinlilere ait binlerce dönüm araziyi kundaklıyor ve on binlerce zeytin ağacının kül olmasına neden oluyor.
Filistin Duvar ve Yerleşime Direniş Komisyonu, Ekim 2023'ten bu yana Filistin topraklarını gasbeden İsraillilerin, Filistinlilerin topraklarını ve mülklerini bin 182 defa kundakladığını, yaklaşık 100 bini zeytin ağacı olmak üzere 147 bin 111 ağacı söktüğünü açıkladı.
Filistin topraklarını gasbeden İsrailliler, hasat mevsiminde arazilerinde zeytin toplamak isteyen Filistinlilere saldırılar düzenliyor ve bu saldırılarda doğrudan Filistinlilerin canına kastediyor.
Bu nedenle zeytin toplamak isteyen Filistinliler, uluslararası gönüllülerden İsrail ordusu ve Filistin topraklarını gasbeden İsraillilerin saldırılarından korunmak için destek talep etse de, aktivistlerin zeytin hasadına "koruyucu varlık" olarak katılımları da bu saldırıların önüne geçemiyor.